年末年始休業のお知らせ

2024年12月27日〜2025年1月5日は休業させていただきます。
※各商品(出荷元)ごとによって最終受付が異なりますので商品名に記載しております。
記載がないものは12月25日午前で年内発送分の受付は終了とさせていただきます。


配送先住所の保存・呼び出し

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(冷凍)青森県産冷凍ブルーベリー果実【訳あり・加工用】約2kg(農薬・化学肥料不使用/特別栽培)※サイズ混合[大石さん]

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2,800円(税込)

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再凍結した訳アリ品です次第発送予定

ご注意下さい

冷凍庫が故障したため、半解凍になってしまったものを再凍結したものです。1kgずつ小分けされていますが、ブルーベリーの汁ごと固まっています

皮などもハリがなくなっているものもございます。ジャムなど加工用などにどうぞ。

農薬・化学肥料不使用のブルーベリー(訳アリ品)

農薬・化学肥料不使用の特別栽培のブルーベリーですが、冷凍庫が故障したため、半解凍になってしまったものを再凍結したものです。ブルーベリーの汁ごと固まっています。破棄するのはもったいなくて、加工用として販売させていただきます。

(特別栽培)農薬・化学肥料不使用

青森県の南部地方で、実家が農家だった大石さんは、普通の仕事の傍ら、野菜や果物を栽培をしていましたが、20年ほど前にカシスとブルーベリーの苗木を約1000本ほど入手し、本格的な栽培に取り組みました。ただし、農薬や肥料を購入する資金もなかった大石さんは、最初から農薬、肥料を使わず栽培してきました。そのため、どんどん生えてくる雑草は機械で刈り取り、虫に関しては一匹一匹手で取るという根気のいる作業を20年も続けてきました。林に囲まれた山の中のため、他の農園の薬が飛んでくることもなく、農薬を使用しない環境としては絶好の場所となります。

特別栽培認証制度取得済みの冷凍ブルーベリーです

農薬・化学肥料不使用の特別栽培ブルーベリー果実

「特別栽培農産物」とは

青森県では、農薬や化学肥料を使わないか、使用量を通常の5割以下に減らして生産した農産物を「特別栽培農産物」として認証しています。大石さんのカシスとブルーベリーは農薬や化学肥料を使わない特別栽培のものになり、県の認証を取得していますが、その中でも最も厳しい規格のものを取得しています。

農薬:栽培期間中農薬不使用
肥料:栽培期間中化学肥料不使用

ブルーベリーのポリフェノール

ヨーグルトに

ブルーベリーは抗酸化作用のあるポリフェノールをたっぷり含み、なかでも目に良いとされるアントシアニンが含有されていることが有名です。他にもビタミンC、鉄分、マグネシウムなども含む果実です。ヨーグルト、豆乳とのスムージーや、毎日の生活に取り入れることができる万能ベリーです。農薬不使用のブルーベリーなので安心してお使いください!

原産地 青森県南部地方産
原材料名 冷凍ブルーベリー果実(特別栽培)
配送温度帯 冷凍発送。お届け後は冷凍庫で保存しお使いになる分だけ解凍し解凍後はすぐにお召し上がりください。
消費期限 冷凍処理から半年
出荷可能期間 8月下旬〜在庫限り
最大梱包数 6kgまで
大石さん
青森南部産特別栽培ベリー 大石さん

青森県の南部地方で、実家が農家だった大石さんは、普通の仕事の傍ら、野菜や果物を栽培をしていましたが、4年前からは米ぬかを肥料として使う以外は一切、肥料は使用せず、カシスやブルーベリーを栽培しています。青森県の特別栽培認証制度も何年も継続して取得済みです。

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