配送先住所の保存・呼び出し

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（冷蔵）北東北の天然山菜姫竹（ヒメタケ）[佐藤さん]※4月下旬から発送予定

satohim1

3,200円(税込)〜6,000円(税込)

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数量

ご注意下さい

地方により山菜の認識（味・風味・見た目）が異なるようです。それによるクレーム等はお受けできません。
（例：北海道のものとは違うなど。あくまで青森近辺の山菜としてお楽しみください）

出荷期間：4月下旬〜5月中旬（天候により前後します）

ご利用できないお支払方法：代引き・PayPay

天然ものですので日付指定はお受けできません
（採取できない場合はお待たせする場合がございます）

約10〜20cmの長さの姫竹です

大型連休中のご不在日は備考欄にご入力ください（お届けできる日数が少ない場合はキャンセルさせていただきます）

山から採りたての天然の山菜のため、小さな虫などが入っている場合がございます。

天然山菜　姫竹（ヒメタケ）　

天然山菜　姫竹　ひめたけ

姫竹（ひめたけ）はシーズン始めに出てくる一番芽で、腐葉土の中から数センチ頭を出したところを採っているとの事でした。見つけるのには結構苦労するし、そんなに多くは採れないものです。姫竹と細竹の違うところは、アクが少ないことと、甘くて柔らかいところです。

天然の姫竹（ヒメタケ）のためサイズ混合です　

青森〜岩手でいう姫竹は短め（約10〜20cm)で細いものです。（※地方により山菜の認識が異なるようです。それによるクレーム等はお受けしません。）サイズ混合のものをお届けいたしますが、自然のものですのでご理解をお願い致します。
アクも少なく、柔らかいので茹でてマヨネーズをつけたり、さっと洗ってから皮をつけたままホイル焼きにしてお召し上がりお召し上がりするのもおすすめです。

配送温度帯 冷蔵
出荷可能期間 4月下旬〜5月中旬（天候により前後します）
保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵）　商品到着後に下処理をお願いします。
最大梱包数 2ｋｇまで

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