(冷蔵)青森県産鴨(1/2羽燻製)ハーフスモーク 約800g前後[ジャパンフォアグラ]

5,700円(税込)

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商品説明

青森県産鴨(1/2羽燻製)ハーフスモーク

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冷蔵真空パックでお届けします

フランス原産のバルバリー種の鴨を青森の豊かな自然環境の中で飼育、生産された鴨を桜のチップを使い、熟練の技術でスモークし、高級珍味に仕上げました。 お誕生日や記念日、クリスマス等にご利用ください。

熟練の技術で1羽丸ごと桜のチップでスモークし、高級珍味に仕上げました

パーティーのテーブル に置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし!
そのままでも勿論おいしく召し上がれますが、フライパンで焼くと皮目がパリパリになり、香ばしい焼き色と香りがさらに食欲を誘います。

皮目パリパリ

ハーフスモークお届け状態

化粧箱入りですので、大事な方への贈り物にもご利用頂けます。 食べ終わった後の骨からも、良いダシが出るので、煮込んでスープを作ってもGOOD。

商品内容 青森県産鴨(1/2羽燻製)ハーフスモーク 約800g前後
原材料 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類
産地 青森県
賞味期限 約90日(要冷蔵4℃以下保存、未開封)
開封後はお早めにお召上がりください。
配送温度帯 冷蔵
内容量 約800g前後 加熱後包装(化粧箱入り)
保存方法 要冷蔵(4度以下保存)
1梱包最大数 10箱
ジャパン フォアグラ

ジャパン フォアグラは、日本国内で初めてフランスより鴨のバルバリー種を輸入し、鴨肉の飼育から製造加工、販売までを自社で行っております。鴨は鴨専用の飼料を与え、自然環境に恵まれた青森の地で育てられます。安全で美味しく、鴨特有の臭みもない大変食べやすい食材です。さらに、鴨肉の脂肪は融点が低く、体内に蓄積しないことからヘルシーな食材としても近年注目を集めております。

・鴨なべ・鴨ロース肉 他

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ご購入者様のお声!

  • 女性
  • 2024/09/27 18:04:13
幼少の頃より、こちらの商品とはご縁があり、燻製の鴨肉はもちろんですが、ハンバーグもよく食卓に並んでおりました。
この度、長女の旦那様のご実家へのお中元で、是非こちらの商品を食べて欲しいと思い、半身の燻製を探しておりました。

お酒の好きなご家族なので、とても美味しいと喜んでおりました。

私は、骨にこびりついている肉を、そのままかぶりつくのが大好きです。
次は、自分用に購入したいと思います。
ショップからのコメント
美味しそうな光景が目に浮かび拝見しているだけでお腹が鳴ってきました。ありがとうございます。お引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。(2024/09/27 18:11:09)


その他の詳細情報

販売価格 5,700円(税込)
型番 jfhso81