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お1人様2つまでとさせていただきます。
追加販売の予定あり。
完熟ベビーベビーには厳しい出荷基準が定められております。食味が合格しても、果実の 形や傷、サイズなどの問題で、完熟ベビーベビーとして出荷できない果実を冷凍ベビーベビーとして販売しております。食味は完熟ベビーベビーと同じなので、解凍してそのまま生で食べても、スープやカレーにそのまま入れて加熱しても美味しく召し上がれます。(※冷凍したベビーベビーは解凍しても生のベビーベビーと同じような食感にはなりません)
赤ちゃんのほっぺのように、果皮がとても薄く、とろけるような食感のミニトマトです。果皮は光沢のある赤色で、さながら宝石のようです。糖度が10度前後と一般的なミニトマトと比べても甘いのですが、トマトのおいしさもしっかり持っています。指でつまむとマシュマロの様にぷよぷよしており、食感が非常に特徴的なミニトマトです。
冷凍ベビーベビーを解凍する際に出てくるスープには旨み成分が入っていますので、それをそのまま使ってゼリー寄せにし、サラダやデザートにトッピングしても美味しいですよ。
冷凍ベビーベビーを、冷凍のままピザ生地に乗せて焼き上げました。
冷凍ベビーベビーを、冷凍のままスープで煮込みました。
商品名 | 冷凍ミニトマト 完熟ベビーベビー |
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配送温度帯 | 冷凍 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下保存)解凍後はお早目にお召し上がりください |
1梱包最大数 | 10kgまで |