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3,200円(税込)〜5,300円(税込)
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(冷蔵)天然山菜わらびサイズ混合[佐藤さん]※5月中旬〜下旬から発送予定
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出荷期間:5月中旬〜7月中旬(天候により前後します)
ごくまれに箱の中に虫が入っていることがあります。天然山菜のためご理解お願いします。
青森のわらびは他地方より細めのものが多い傾向です
ご利用できないお支払方法:代引き・PayPay
わらびは5月中旬から7月中旬まで楽しめます。早い時期のわらびの特徴は、柔らかい事です。遅くなるとなるほど柔らかさが落ちてしまいます。苦みも特徴なのですが、茹でる際に重曹を入れる事で苦みが緩和されます。茹でが甘いととヌルみが少ないのですが、茹ですぎてもやはり食感がおちますので気を付けて下さい。おひたし、酢味噌和え、煮物等でお楽しみ下さい。